Việc sử dụng dĩa đựng thức ăn nhỏ hơn cũng có tác dụng tương tự như việc cắt thức ăn thành những phần nhỏ hơn. Dĩa nhỏ cũng sẽ “đánh lừa” thị giác của bạn, giúp bạn không có cảm giác thức ăn ít đi.
Sau đây là 7 mẹo giúp bạn dễ dàng nhất:
Chuẩn bị thức ăn một lần cho cả tuần
Việc chuẩn bị trước bữa ăn cho cả tuần có thể loại bỏ những “cám dỗ” phát sinh bất ngờ trong tuần. Bạn có thể lên lịch cho cả tuần và chuẩn bị trước với các bước như: Thái rau, luộc trứng, nhặt rau, ướp gia vị cho thịt… Việc chuẩn bị để nấu một lần cho cả tuần như thế này giúp bạn kiểm soát được lượng thực phẩm và kiềm chế sự thèm ăn.
Luôn mang bên mình những thức ăn nhanh có lợi cho sức khoẻ
Bằng cách mang theo những loại thức ăn gọn nhẹ nhưng tốt cho sức khoẻ này, khi trong thời kỳ “tuyệt thực”, bạn sẽ dễ dàng chọn được món ăn thích hợp khi cần mà không phải mất thời gian chọn lựa những món không tốt cho sức khoẻ khác.
Đặt thức ăn “xa tầm tay với”
Tất cả mọi người đều tiềm ẩn trong người sự “lười biếng”. Theo một nghiên cứu mới đây của Đại học St. Bonaventure, New York (Mỹ), việc để thức ăn ở những nơi mà bạn phải cố gắng mới lấy được (như kệ cao) hoặc những nơi khuất tầm nhìn sẽ giúp bạn ăn ít hơn.
Cắt (thái) các loại thực phầm với độ lớn nhỏ hơn
Theo một nghiên cứu tại Đại học bang Arizona (Mỹ), việc chia nhỏ thức ăn hơn bình thường sẽ tạo cảm giác thức ăn nhiều hơn, do đó bạn thường có xu hướng cảm thấy “hài lòng”. Điều này đặc biệt đúng với bít tết, khoai tây chiên, bánh mỳ,..
Sử dụng dĩa kích thước nhỏ
Việc sử dụng dĩa đựng thức ăn nhỏ hơn cũng có tác dụng tương tự như việc cắt thức ăn thành những phần nhỏ hơn. Dĩa nhỏ cũng sẽ “đánh lừa” thị giác của bạn, giúp bạn không có cảm giác thức ăn ít đi. Theo một nghiên cứu, những người dùng dĩa có kích thước khoảng 15 cm thường có xu hướng nghĩ rằng họ đang ăn nhiều hơn 18% so với lượng thực phẩm trên thực tế.
Hạn chế đi siêu thị
Nếu bạn không thể đi siêu thị vì sợ dễ bị “cám dỗ” thì tốt nhất nên nhờ người khác đi mua giúp bạn. Bạn cũng có thể sử dụng dịch vụ giao hàng tận nơi để hạn chế mua sắm những loại thực phẩm không lành mạnh.
Theo suckhoedoisong
