Để có món ăn vặt ngon hấp dẫn với lớp vỏ bánh mì bên ngoài giòn tan, còn lớp bên trong thì là lớp kem mát lạnh. Cùng làm bánh mì kẹp kem với cách làm bánh dưới đây nhé. Nguyên liệu: 4 lát bánh mì sandwich 40g kem 30g bột mì hòa với nước […]
Category Archives: Ẩm Thực
– Với món cháo sườn khoai môn thơm ngon bổ dưỡng mà lại dễ làm, chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy ngon miệng hơn trong những ngày mưa lạnh Nguyên liệu làm món cháo sườn khoai môn: 200g khoai môn 250g sườn; 15g hành lá; 2 lát gừng; 150g gạo; 2 lít nước Gia […]
Ngày lạnh vào bếp trổ tài món mực chiên sả ớt làm sinh động hơn cho mâm cơm nhà bạn. Nguyên liệu làm món mực chiên sả ớt: 2 con mực đã làm sẵn 1 nhánh sả, 2 tép tỏi, 1 trái ớt sừng, 1 củ hành tây, 1 nhánh hành lá 50 gr bột […]
Cá hồi và bí đỏ là 2 thực phẩm bổ dưỡng được dùng để chế biến rất nhiều món ngon góp mặt trong bữa ăn gia đình. Nguyên liệu món cháo cá hồi bí đỏ 500 gam cá hồi chưa chế biến 300 gam bí đỏ 2 nắm gạo tẻ 2 nắm gạo nếp 1-2 […]
Món cá thu quen thuộc sẽ được kết hợp với thịt heo trong món cá thu kho, đảm bảo mang đến hương vị ngon mới lạ cho bữa cơm gia đình Khẩu phần: 4 người Thực hiện: 35 phút Nguyên liệu: 300g cá thu 50g thịt heo 2 củ hành tím, 15g nhánh hành lá, […]
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có thể làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc rồi, rất ngon và lạ miệng. Cùng vào bếp học nấu ăn với món ăn mang hương vị mới lạ này. Chuẩn bị làm bánh xèo kim chi – 50g giá đỗ […]
Xốt cà chua giúp cho lớp vỏ tôm mềm mại, món tôm rim chua ngọt vì thế sẽ dễ ăn hơn và bổ sung canxi rất tốt cho bạn. Chuẩn bị – 350g tôm, nếu mua được tôm biển đánh bắt (không phải tôm nuôi, còn gọi là tôm mùa) đang lột vỏ thì rất […]
Sài Gòn không hổ danh là ”đất ăn vặt” bởi sở hữu những món ăn vặt biết cách lấy lòng những tín đồ ăn uống như món xoài lắc, cóc lắc… và một trong số đó là ốc rang muối ớt. Cách làm ốc rang muối ớt đúng kiểu Sài Gòn không khó, song nếu […]
Canh nấm đậu hũ ngọt, mát và có tác dụng giải nhiệt tốt. Món canh này sẽ là ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm chay của gia đình bạn đấy. 3-4 miếng đậu phụ non 100g nấm kim châm trắng 1 miếng tàu hũ ky 80g nấm đông cô Muối, hạt nêm chay, dầu […]
Vị thơm đặc trưng của tiêu xanh và thịt bò mềm quyện lẫn với vị đậm đà của nước sốt, dùng kèm với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon. Nguyên liệu: – 500g thịt bắp bò – 1 củ khoai tây – 2 nhánh tiêu xanh – 1 hộp nhỏ cà chua xay sẵn […]