Chỉ thay đổi từ thịt bò sang thịt heo trong món xào quen thuộc, bạn đã có ăn lạ miệng cho cả nhà. Nguyên liệu nấu thịt ba chỉ xào ớt chuông Những miếng thịt ba chỉ kết hợp cùng ớt chuông mang đến cho bữa cơm nhà bạn món ăn đầy hương sắc. Thịt […]
Category Archives: Ẩm Thực
Có nhiều người không quen với việc ăn rau cải bó xôi không vì vị hơi chát của nó, nhưng sau khi xào rau cùng trứng bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay vì sự kết hợp hài hòa từ trứng chiên béo béo, thơm cay từ tỏi và ớt băm. Nguyên liệu : – […]
Món ăn thoạt nhìn tưởng chừng như quen thuộc nhưng đó là những món đã được cách điệu. Món ức vịt, thường đi kèm với gừng nhưng lần này, lại được kết hợp với riềng. Nguyên liệu: – 400g ức vịt – 1 nhánh riềng nhỏ – 1/2 củ hành tây – 1/2 quả ớt […]
Việc kết hợp lạp xưởng vào món trứng chiên quen thuộc không chỉ làm cho món ăn trở nên đẹp mắt mà còn thơm ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: – 3 quả trứng gà, 1 cây lạp xưởng thái lát chiên sơ qua, 1 củ hành tây. – 1 thìa cà phê nước mắm, […]
Cách làm mướp hương xào bông huệ dưới đây sẽ làm đầy thêm thực đơn các món ăn thanh tịnh cho gia đình bạn ngày nắng nóng Nguyên liệu (Giá: 159.000 đồng/phần (3 người)) • 1 quả mướp hương • 4 đọt bông huệ • 5 tép tỏi bóc vỏ • Hạt nêm, đường, dầu […]
Món súp nấm tôm thơm ngon bổ dưỡng sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả nhà bạn vào những ngày cuối tuần vui vẻ. Nguyên liệu: 350g tôm sú Tỏi ép lấy nước Riềng tươi cắt mỏng Cà chua cắt miếng vừa ăn 125g nấm rơm rửa sạch cắt đôi 10 trái ớt nhỏ […]
Hôm nay tôi sẽ chỉ cho bạn cách chế biến món sườn nướng riềng mẻ sẽ mang hương vị giống mùi vị của món giả cầy, rất thơm ngon, hấp dẫn mê hoặc cả nhà. Đây là cách làm sườn nướng riềng mẻ hết sức đơn giản không hề tốn thời gian, mâm cơm gia […]
Có rất nhiều loại chè khác nhau thích hợp cho thời tiết mưa lạnh, hôm nay mời các bạn làm quen với chè trôi nước nhân vừng đen. Nguyên liệu làm chè trôi nước nhân vừng đen: 100gr vừng đen rang giã nhỏ 2 muỗng canh mật ong 2 muỗng canh đường 50ml nước 100gr […]
Một loại bánh làm từ bột bắp và bột bánh mỳ, bạn không cần phải nướng mà chỉ cần chế biến đơn giản theo cách rán thông thường Nguyên liệu làm bánh kếp: 150g bột bắp 70g bột bánh mỳ 30g sữa bột 15g đường 5g men nở 1 quả trứng 200ml sữa tươi Cách […]
Trứng non cháy tỏi mà ăn trong ngày mưa lành lạnh nữa thì ngon hết ý luôn! 2 bộ lòng gà * 1/2 muỗng cà-phê tỏi băm * 1 muỗng cà-phê hành tím băm * hành lá. Ngò rí và ớt tươi * 1/3 muỗng cà-phê ớt bột * Nước nắm, muối, tiêu, đường * […]