Hãy làm món mì bò trở nên lạ miệng, hấp dẫn hơn bình thường với công thức dưới đây nào! Nguyên liệu: 300g thịt bò ngon; 500g xương ống bò; 200g mì Gia vị đi kèm: 2 tép tỏi; 20g gừng; 20ml xì dầu; 20g đường 100g sốt tương ớt đậu nành (mua ở siêu […]
Category Archives: Ẩm Thực
Thịt dê tươi ngon quyện cùng mùi sả, tía tô, kinh giới không chỉ là hợp vị trong thời tiết se lạnh mà còn là món chữa cháy nếu khách bất ngờ ghé nhà. Nguyên liệu – Thịt dê tươi 500 gram – Tía tô 100 gram – Sả 5 nhánh – Ớt sừng một […]
Khoai lang nướng nức mũi chắc chắn sẽ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn phù hợp để nhâm nhi trong thời tiết này. Nguyên liệu: 2 củ khoai lang 2 muỗng canh dầu ô liu ¼ muỗng cà phê mỗi loại: ớt sừng, muối, bột hành, bột ớt, bột cumin 1/8 muỗng cà phê […]
Món thịt vịt hầm táo với những miếng thịt vịt mềm thật mềm, quyện ngọt hương của táo khá độc đáo sẽ là một gợi ý khá hay ho cho bữa cơm gia đình bạn Nguyên liệu làm món thịt vịt hầm táo Thịt vịt: 700-900 gam Táo: 2-3 quả Dầu ăn: 15-30 ml Muối […]
Tôm rang muối sả giòn ngon, thơm mùi sả đảm bảo ai thưởng thức cũng thích mê Nguyên liệu: – 200 g tôm rảo – 4 thìa bột năng – 1.5 muỗng canh muối – ½ thìa bột nêm – ½ thìa đường – ½ thìa mì chính – Sả: 3 củ – Dầu chiên […]
Chim cút quay mật ong hài hòa giữa mật ong mềm ngọt, ngũ vị hương thơm lừng sẽ là một món ăn thú vị cho gia đình. NGUYÊN LIỆU – Chim cút: 3 con – Ngũ vị hương: 1 gói – Hành khô – Tỏi khô – Dầu hào: 1 thìa – Gia vị: Dầu […]
Gà rang muối là món ăn rất thích hợp cho các ngày lễ, Tết, các buổi tiệc hay trong các dịp sum họp gia đình. Cùng học cách làm gà rang muối ngon dưới đây để có được một món ăn vừa sang trọng vừa ngon miệng nhé. Nguyên liệu để làm muối rang: Gạo […]
Các món ngon từ sườn luôn khiến người ăn cảm thấy ngon miệng vì hương vị thơm ngon của nó. Với sườn, bạn có thể chế biến ra vô vàn các món ăn khác nhau cho cả gia đình từ sườn kho, sườn rim hay canh sườn đều rất tuyệt. Tuy nhiên, ngày hôm nay, […]
Để có món ếch chiên giòn ngon, ngoài tỷ lệ gia vị khi ướp, bạn còn cần canh chỉnh thời và độ lửa. Nguyên liệu làm ếch chiên giòn Thịt ếch làm sẵn: 500 gram Ngò (rau mùi): 30 gram Bơ: 100 gram Dầu ăn: 4 muỗng canh Mật ong: 4 muỗng canh Tỏi xay: […]
Mực trứng sữa là loại thực phẩm chứa nhiều đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt, các loại vitamin B1, B2… Đầu bếp Trần Gia Bảo, quận 3, TP HCM, hướng dẫn cách thực hiện đơn giản để có món mực trứng sữa chiên nước mắm ngon miệng cho bữa tối của gia đình. Nguyên liệu: […]