Nghe có vẻ lạ lẫm, thế nhưng xúc xích cũng có thể trở thành món salad vô cùng hấp dẫn nếu bạn biết cách chế biến.
Nguyên liệu:
Xúc xích: 1 gói (bất kỳ loại xúc xích nào)
Cà chua: 1 quả
Hành tây: 1/2 củ
Hành lá: 1 nắm nhỏ
Ớt: 1 quả
Rau mùi: 1 mớ nhỏ
Gia vị: Nước mắm, đường, nước cốt chanh, muối
Cách làm:
Sơ chế nguyên liệu:
Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài, làm sạch rồi thái hạt lựu
Ớt rửa sạch thái nhỏ
Cà chua làm sạch, bổ miếng cau
Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ
Các bước thực hiện:
Bước 1: Xúc xích cho vào nồi nước sôi luộc trong vài phút. Sau đó vớt xúc xích ra rồi tái chéo xúc xích thành nhiều miếng dầy.
Bước 2: Cho xúc xích, hành tây, hành xanh, ớt, cà chua vào bát. Sau đó bạn cho phần nước trộn vào đảo đều.
Nước trộn bạn chỉ cần hò đường, nước mắm, và nước cốt chanh rồi khuấy tan.
Bước 3: Cuối cùng bạn chỉ cần trút món ăn ra đĩa, và rắc rau mùi lên trên.
Chúc các bạn ngon miệng!
MỸ AN (Tổng hợp)
Nguồn: Người đưa tin
